苯酚（英文：Phenol或phenyl hydroxide   ，俗称：石炭酸，carbolic acid），定义：分子式为C6H6O，主要由异丙苯经氧化、分解制得，是重要的原料，可用于生产酚醛树脂、双酚A等多种化工产品和中间体，也用作溶剂、消毒剂  。

苯酚是，化学式为C6H5OH，是具有特殊气味的无色针状晶体，有毒，是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物的重要原料。也可用于消毒外科器械和排泄物的处理，皮肤杀菌、止痒及中耳炎。熔点43℃，常温下微溶于水，易溶于有机溶剂；当温度高于65℃时，能跟水以任意比例互溶。苯酚，接触后会使局部，其溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤。小部分苯酚暴露在空气中而呈粉红色。遇三价铁离子变紫，通常用此方法来检验苯酚。